HOLIDAY COLLECTION 2020 VOL.03 ホリデーシーズンコーヒー
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HOLIDAY COLLECTION 2020 VOL.03 ホリデーシーズンコーヒー

ブルーボトルコーヒーでご用意しているコーヒーは、コーヒーの旬や産地にフォーカスをあてて、そのシーズンに一番おいしいコーヒーをご提供しております。今年もシーズナルブレンドとして「春・夏・秋」とそれぞれの季節の色合いやフレーバーを表現したコーヒーをご提供いたしました。一年の締め括りとなる「冬」は、...

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SEASONAL BLEND FOR FALL
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SEASONAL BLEND FOR FALL

ブルーボトルコーヒーでは、しっかりとしたボディがありバランスの取れた味わいのブレンドコーヒーや個性豊かな風味や香りがお楽しみいただけるシングルオリジンコーヒーはもちろんですが、季節限定でお楽しみいただけるシーズナルブレンドシリーズをご用意しております。 ブルーボトルコーヒーシーズナルブレンドシ...

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シーズナルドリンクのご紹介:コーヒーチェリー フィズ
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シーズナルドリンクのご紹介:コーヒーチェリー フィズ

ブルーボトルコーヒーでは、ドリップコーヒーやカフェラテなどのコーヒーメニューだけではなく、様々なノンコーヒードリンクをご用意しております。先日発売した、「コーヒーチェリー フィズ」をご紹介いたします。 コーヒーはもともと果実だということをご存知でしょうか。コーヒーは農作物の一種で、木に花を咲か...

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コーヒーとおやつのペアリング
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コーヒーとおやつのペアリング

みなさん、こんにちは。 カフェで飲むコーヒーも美味しいけど、自宅で飲むコーヒーはまた違った美味しさがありますね。自宅でコーヒーを飲むとき、どんな風に楽しんでいますか?例えば、3時のお楽しみ、コーヒータイムに美味しいおやつは欠かせないですよね。 コーヒーは色んなおやつと相性が良く、ケーキやクッキ...

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インスタントコーヒー: アレンジレシピ
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インスタントコーヒー: アレンジレシピ

もっと手軽にスペシャルティコーヒーを楽しんでいただきたいという想いから開発した「ブルーボトルインスタントコーヒー」。スティックに入ったコーヒーにお湯を注ぐだけで、ドリップコーヒーさながらのスペシャルティコーヒーがお楽しみいただけます。 今回は、ブルーボトルインスタントコーヒーを使ったアレンジレ...

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ブルーボトルのオンラインコーヒークラス
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ブルーボトルのオンラインコーヒークラス

「ご自宅での時間を楽しく過ごして欲しい。」という想いで6月からスタートした、オンラインドリップクラス。これまでたくさんのお客さまにご参加いただき、次回開催についてのお問い合わせもいただきました。ありがとうございます。 オンラインドリップクラスでは、通常のリアルイベントと同様、ブルーボトルコー...

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自宅で楽しむブルーボトルコーヒーのアイスコーヒー
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自宅で楽しむブルーボトルコーヒーのアイスコーヒー

まだまだ、お出かけが難しい今年の夏。ブルーボトルコーヒーでは、人気の2つのコーヒーを「簡単に自宅でも楽しみたい」というお客様のリクエストにお応えし、お持ち帰り用ボトルをご用意いたしました。 しっかりとしたボディ感がありながら、香りやフルーティーさもお楽しみいただけるコールドブリュー。「BOTT...

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お家で作れるコーヒーカクテル
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お家で作れるコーヒーカクテル

梅雨もあけて夏本番ですね! 6月にオープンした広尾カフェでは、ブルーボトルコーヒー初のアルコール入りカクテルメニューを提供しています。高品質なコーヒーやエスプレッソを使用した本格的なカクテルは、コーヒーカクテルのイメージを覆す独創的なテイストで、コーヒーの新たな魅力を感じていただけると思...

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Brundi Ngozi Bavyeti Natural (ブルンジ・ンゴシ・バヴェイ・ナチュラル)
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Brundi Ngozi Bavyeti Natural (ブルンジ・ンゴシ・バヴェイ・ナチュラル)

フルーツや野菜と同じように、コーヒー豆も収穫される産地やコーヒー豆になるまでのプロセスで味わいが違うもの。ブルーボトルコーヒーでは、様々な産地の個性豊かでユニークなシングルオリジンコーヒーをご用意しております。 今回は今月リリースした、シングルオリジンコーヒー「Brundi Ngozi B...

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バリスタのモーニングルーティン
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バリスタのモーニングルーティン

バリスタの出勤時間は開店の1時間前。その1時間でどんな仕事をするかご存知ですか?今日はお店がオープンするまでの私たちバリスタの朝のルーティーンについてお話しいたします。 カフェの窓ガラスを拭いて、テーブルを整え、レジ前にペイストリーを並べる。その日提供するコーヒーを調整し、バリスタみんなで朝...

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Seasonal Blend for Summer
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Seasonal Blend for Summer

ブルーボトルコーヒーでは、しっかりとしたボディがありバランスの取れた味わいのブレンドコーヒーや個性豊かな風味や香りがお楽しみいただけるシングルオリジンコーヒーはもちろんですが、季節限定でお試しいただけるシーズナルブレンドシリーズをご用意しております。 ブルーボトルコーヒーシーズナルブレンドシ...

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美味しくて簡単は意外と難しい?
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美味しくて簡単は意外と難しい?

美味しいものはある程度時間をかければできる、”カンタン”も簡単に手に入る。けれど、はじめての人が”美味しくて簡単”というのは意外と難しいことではないでしょうか。はじめてコーヒーをいれてみようと思っている人や、どんなコーヒー器具を使ったらいいかわからならい方、「ブルーボトルコーヒードリッパー」、...

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