大人だけでなく、家族みんなで楽しめるカフェ
みなさん、ブルーボトルコーヒーにはお子さまも楽しめる飲み物があるのをご存知ですか？ ブルーボトルには"Everyone is welcome, we welcome everyone."という考...
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コーヒーとカップ選びの楽しみ方
こんにちは。突然ですが、皆さんはコーヒーをお家で飲まれる時、カップをどのように選んでいらっしゃるでしょうか。 コーヒーの豆を選ぶ時と同じで、カップもその日の気分であったり、いつもお決まりのお...
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ラテとオレ。どちらがお好みですか？
みなさん、こんにちは！ コーヒードリンクの中でも定番である「カフェラテとカフェオレ」 名前は知ってるけれど、ラテとオレは一体何が違うのか。よく考えてみると、意外と知らないかもしれない...という...
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コーヒーとフードのペアリング
みなさんこんにちは！ トレーナーのEriです。 皆さんはいつもどんな風にコーヒーを楽しんでいますか？ブラックのお供に、チョコレートをちょこっとつまむ方も多いのではないでしょうか。コーヒーと食材の...
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ルワンダという国 - Weaving a better tomorrow -
こんにちは！ 突然ですが皆さんはスーパーなどで野菜を購入する際に、産地や生産者の名前をチェックしますか？僕は京都出身なので、京都で採れた野菜などがあるとついつい買ってしまいます。 道の駅などに...
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コーヒーのお供に「Blue Bottle Coffee Chocolate」
コーヒーと合うおやつ、というと皆さん何をご想像されますか？ ブルーボトルコーヒーでは毎日、丁寧に手作りされたクッキーやパウンドケーキなどの焼き菓子をご用意して皆様をお待ちしております。 本日は、...
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聴いて？味わって "Giant Steps"
こんにちは！ 大丸東京カフェスタンドのリードバリスタのHです。 今回は私のお気に入りのコーヒーを紹介いたします。 ブルーボトルコーヒーの中でも人気のブレンドコーヒーGiant Steps。 カ...
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ブルーボトルコーヒーが大切にしていること
創業以来、“おいしいコーヒーをより多くの人に届ける”をミッションとしているブルーボトルコーヒーは、デリシャスネス、ホスピタリティ、サステナビリティの３つを大事にしています。 デリシャスネスとは、...
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ブルーボトルコーヒーとは
私たちブルーボトルコーヒーは、2002年に創業者のジェームス・フリーマンによって、アメリカ・サンフランシスコで誕生しました。元クラリネット奏者というキャリアを持ち、練習のかたわら自宅の倉庫でコー...
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