自宅で楽しむブルーボトルコーヒーのアイスコーヒー
# coffee

自宅で楽しむブルーボトルコーヒーのアイスコーヒー

まだまだ、お出かけが難しい今年の夏。ブルーボトルコーヒーでは、人気の2つのコーヒーを「簡単に自宅でも楽しみたい」というお客様のリクエストにお応えし、お持ち帰り用ボトルをご用意いたしました。 しっかりとしたボディ感がありながら、香りやフルーティーさもお楽しみいただけるコールドブリュー。「BOTT...

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美味しくて簡単は意外と難しい?
# coffee

美味しくて簡単は意外と難しい?

美味しいものはある程度時間をかければできる、”カンタン”も簡単に手に入る。けれど、はじめての人が”美味しくて簡単”というのは意外と難しいことではないでしょうか。はじめてコーヒーをいれてみようと思っている人や、どんなコーヒー器具を使ったらいいかわからならい方、「ブルーボトルコーヒードリッパー」、...

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オンライン ファーマーズマーケット 第二弾!
#bluebottleathome

オンライン ファーマーズマーケット 第二弾!

私たちの初めての試みとして、5月に「オンライン ファーマーズマーケット」を開催いたしました。有難いことに大変ご好評をいただき、多くの方々に生産者さまとのつながりをお届けすることができました。 そして今回は、第二弾としてブルーボトルコーヒー京都カフェ・京都六角カフェがある「京都」をテーマに、スタ...

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コーヒーとカップ選びの楽しみ方
# coffee

コーヒーとカップ選びの楽しみ方

こんにちは。突然ですが、皆さんはコーヒーをお家で飲まれる時、カップをどのように選んでいらっしゃるでしょうか。  コーヒーの豆を選ぶ時と同じで、カップもその日の気分であったり、いつもお決まりのお気に入りのカップ、はたまた飲めればなんでもいいかな、なんていうシーンがあるかもしれません。コーヒーを...

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オンライン ファーマーズマーケット
#bluebottleathome

オンライン ファーマーズマーケット

毎年、この時期は店舗の軒先でファーマーズマーケットを開催してきました。 いつもお世話になっている生産者さんや、地元を共に盛り上げる仲間である近隣店舗のみなさんと、毎年開催をしてきた理由は、私たちのルーツが、ファーマーズマーケットにあることもそうですが、 seed to cup, communi...

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ブルーボトルがプロデュースする羊羹
# product

ブルーボトルがプロデュースする羊羹

こんにちは、スイーツ大好きバリスタのTです。 皆さんはブルーボトルコーヒーのお菓子というと何を思い浮かべますか?定番のチョコチップクッキー、ワッフル。。。。洋菓子だけ?いえいえ、実はブルーボトルコーヒーでは”オリジナル羊羹”も販売してるんです。 京都六角カフェオープンと同時に誕生したブルーボ...

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こだわりたくさん!ブルーボトルコーヒーのグラノーラ!
# product

こだわりたくさん!ブルーボトルコーヒーのグラノーラ!

こんにちは。Lead BaristaのHです! 皆さんはコーヒーを飲まれる際、なにか一緒に召し上がりますか?私は甘いものが欠かせません…。 ブルーボトルコーヒーには、コーヒーに合うペイストリーがたくさんあります。そのほぼ全てが、ブルーボトルのキッチンスタッフによって手作りされています。その中で...

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聴いて?味わって "Giant Steps"
# coffee

聴いて?味わって "Giant Steps"

こんにちは! 大丸東京カフェスタンドのリードバリスタのHです。 今回は私のお気に入りのコーヒーを紹介いたします。 ブルーボトルコーヒーの中でも人気のブレンドコーヒーGiant Steps。 カフェでお客様から名前の由来を聞かれることも多いコーヒーです。 JAZZがお好きな方にはピンときたかも...

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