Costa Rica: An Origin of Micromills
# coffee

Costa Rica: An Origin of Micromills

現在ブルーボトルコーヒー公式オンラインストアと一部のブルーボトルコーヒーカフェで提供されている「コスタリカ・タラス・ラ リア」。コスタリカは、世界のコーヒー生産量のわずか1%未満の生産量ながら、その画期的なイノベーションで注目されている産地です。「コスタリカ・タラス・ラ リア」は、アメリカン...

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#Music with Coffee :Playlist Vol.29 New Beginning
#MusicwithCoffee

#Music with Coffee :Playlist Vol.29 New Beginning

2021年始めのプレイリストは、気分が明るくなるポップな曲を中心に選曲しました。今年の2月にブルーボトルコーヒーは日本上陸6周年となりますが、6年前に最初のカフェが清澄白河にオープンした頃にUSのメンバーが店内で流していた曲も入っており、ブルーボトルにとってはブランド上陸当初を思い出し初心に帰...

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Origin Spotlight: Myanmar
# coffee

Origin Spotlight: Myanmar

現在全国のブルーボトルコーヒーカフェ(新宿カフェでは1月下旬からご提供予定となります)で、エスプレッソとして提供されている「ミャンマー・チャウク クーピン ビレッジ・ナチュラル」。ミャンマーは、未だにスペシャルティコーヒーショップのメニューでも、稀にしか見かけない産地の一つですが、そのコーヒー...

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#Music with Coffee :Playlist Vol.28 Happy Holidays 2020

#Music with Coffee :Playlist Vol.28 Happy Holidays 2020

今年も残すところあとわずか。私たちにとって、様々な新しい経験があった1年だったと思います。改めて自分にとっての大切なことや大事にしたいことを考えさせられる年でしたね。今年最後にお送りするプレイリストは、この1年ブルーボトルを彩った曲をあつめてみました。このプレイリストを聴きながら美味しいコーヒ...

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HOLIDAY COLLECTION 2020 vol.06:ホリデー グラスマグ セット

HOLIDAY COLLECTION 2020 vol.06:ホリデー グラスマグ セット

ちょっと変わった形のこちらのカップ。このような形状のカップをみなさんもキッチンウェアショップなどで1度は見かけたことがあるのではないでしょうか? 「ダブルウォール グラス」といって、二重の耐熱グラスが中の飲み物の温度変化を緩やかに保つ構造になっています。 ブルーボトルコーヒーのホリデーギフトコ...

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#Music with Coffee :Playlist Vol.27 Winter Blooms
#MusicwithCoffee

#Music with Coffee :Playlist Vol.27 Winter Blooms

みなさまホリデーシーズンどのようにお過ごしですか? ブルーボトルコーヒーの創業者である、ジェームスフリーマンからホリデーシーズンにぴったりの音楽のプレゼントが届きました。コーヒーと同じくらい音楽を愛している彼の作るプレイリストをぜひお楽しみください。 by James Freeman ---...

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HOLIDAY COLLECTION 2020 vol.05:コーヒーとペイストリーのペアリングとは?チョコレート ラムレーズン パウンドケーキ
# cafe

HOLIDAY COLLECTION 2020 vol.05:コーヒーとペイストリーのペアリングとは?チョコレート ラムレーズン パウンドケーキ

みなさんこんにちは。 ブルーボトルコーヒーと言えば言わずもがな、美味しいコーヒーがメインメニューですが、実はフードメニューにも大変こだわっています。 国産の食材や有機栽培された材料など素材の一つ一つにこだわり、質のいい食材を選び、毎日自社のキッチンで丁寧に作っています。ローカルな食材を使用した...

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#Music with Coffee :Playlist Vol.26 Winter Blooms Single Origin
#MusicwithCoffee

#Music with Coffee :Playlist Vol.26 Winter Blooms Single Origin

今回のプレイリストはフルーティーで甘みのある香りが特徴的なエチオピア産のコーヒー豆「ウィンターブルームス シングルオリジン」をイメージしたプレイリストです。紅茶のような甘くフルーティーな香りとブルーベリーのような上品で甘みのある味わいは、ホリデーシーズンらしい華やかな季節にぴったりなコーヒーで...

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HOLIDAY COLLECTION 2020 vol.04:この季節ならではの味わい。ホリデー羊羹
# product

HOLIDAY COLLECTION 2020 vol.04:この季節ならではの味わい。ホリデー羊羹

季節が秋から冬へと移ろい、徐々に寒さも本格的になってきましたね。ちょっと一息つく際にあたたかいコーヒーがますます美味しく感じられる季節の到来です。 そんな寒い時期のコーヒータイムに欠かせないのが、やはり甘いお菓子。クッキーやスコーン、マフィンなどの焼き菓子は定番ですが、ブルーボトルコーヒーでは...

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#Music with Coffee :Playlist Vol.25 Small warmth
#MusicwithCoffee

#Music with Coffee :Playlist Vol.25 Small warmth

朝晩の肌寒さを感じ、だんたんと湯気が愛おしい季節になってきましたね。今週はあたたかいコーヒーをお気に入りのマグカップで飲みながら、朝と身体をあたためるプレイリストです。 --------------- (No One Knows Me) Like the Piano / Sampha God...

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HOLIDAY COLLECTION 2020 VOL.03 ホリデーシーズンコーヒー
# coffee

HOLIDAY COLLECTION 2020 VOL.03 ホリデーシーズンコーヒー

ブルーボトルコーヒーでご用意しているコーヒーは、コーヒーの旬や産地にフォーカスをあてて、そのシーズンに一番おいしいコーヒーをご提供しております。今年もシーズナルブレンドとして「春・夏・秋」とそれぞれの季節の色合いやフレーバーを表現したコーヒーをご提供いたしました。一年の締め括りとなる「冬」は、...

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#Music with Coffee : Playlist Vol.24 Autumn Leaves
#MusicwithCoffee

#Music with Coffee : Playlist Vol.24 Autumn Leaves

紅葉の季節も始まりましたね。温かいコーヒーをテイクアウトして、外でコーヒーを飲むのもいいかもしれませんね。今週のプレイリストはそんな季節に寄り添うJAZZをベースにしたプレイリストです。   ------------------ Autumn Leaves / チェット・ベイカー Quiet...

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HOLIDAY COLLECTION 2020 vol.02:ホリデーマグ
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HOLIDAY COLLECTION 2020 vol.02:ホリデーマグ

間も無く発売開始となるブルーボトルコーヒーのホリデーコレクション。今年は、”Winter Blooms(ウィンターブルームス)”のテーマのもと、様々なアイテムをリリースいたします。 2020年は、私たちにとって歴史に残る予測不可能な1年となりました。生活様式が大きく変化し、世界中で楽しむこと...

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