BLOG – 29ページ目 – BLUE BOTTLE COFFEE

美味しくて簡単は意外と難しい？

美味しいものはある程度時間をかければできる、”カンタン”も簡単に手に入る。けれど、はじめての人が”美味しくて簡単”というのは意外と難しいことではないでしょうか。はじめてコーヒーをいれてみようと思...

Blue Bottle Coffee で「おいしい」を考えるとき、楽しむ空間の重要性について考えます。どんな場所で、誰と、どんなうつわで・・・。それぞれが「おいしい」を左右する重要な要素だと感じ...

私たちの初めての試みとして、５月に「オンラインファーマーズマーケット」を開催いたしました。有難いことに大変ご好評をいただき、多くの方々に生産者さまとのつながりをお届けすることができました。そ...

ブルーボトルコーヒーは、カフェの空間デザインにもこだわりを持っています。私たちが作るカフェはそれぞれにストーリーがあり、同じデザインのものはひとつもありません。このブログでは、個性豊かなカフェ...

Blue Bottle Coffee で「おいしい」を考えるとき、楽しむ空間の重要性について考えます。どんな場所で、誰と、どんなうつわで・・・。それぞれが「おいしい」を左右する重要な要素だと感じ...

今日は私のおすすめのドリンク、「ジブラルタル」について、書いてみたいと思います。「ジブラルタルってなんですか？」よくゲストから頂く質問です。今回は、是非「ジブラルタル」というドリンクを皆様に知...

Blue Bottle Coffee で「おいしい」を考えるとき、楽しむ空間の重要性について考えます。どんな場所で、誰と、どんなうつわで・・・。それぞれが「おいしい」を左右する重要な要素だと感じ...

私の前職は公務員でした。私は地方の出身で、県外の大学を出たものの、就職を考えた時に、興味がある仕事はいくつかあったもののどれも現実的なものには思えず、結局なんとなく地元のために働くかと思い（こん...

こんにちは！みなさん、ブルーボトルコーヒーのアイスドリンクメニューの１つ、ニューオリンズアイスコーヒーはご存知ですか？ニューオリンズアイスコーヒーとは、コーヒーと牛乳が1:1の割合のミルク...

Blue Bottle Coffee で「おいしい」を考えるとき、楽しむ空間の重要性について考えます。どんな場所で、誰と、どんなうつわで・・・。それぞれが「おいしい」を左右する重要な要素だと感じ...

Blue Bottle Coffee で「おいしい」を考えるとき、楽しむ空間の重要性について考えます。どんな場所で、誰と、どんなうつわで・・・。それぞれが「おいしい」を左右する重要な要素だと感じ...

みなさん、ブルーボトルコーヒーにはお子さまも楽しめる飲み物があるのをご存知ですか？ブルーボトルには"Everyone is welcome, we welcome everyone."という考...

ブルーボトルコーヒーはカフェの空間デザインにこだわりをもっています。私たちが考える“おいしいコーヒー”には、空間が含まれているからです。カフェの空間デザインに共通しているのは、“コーヒーに集中...