コラボレーション with yumiko iihoshi porcelain

コラボレーション with yumiko iihoshi porcelain

ブルーボトルコーヒーでは、これまで様々な作家様、パートナー様と、コラボレーションを行ってきました。今回は、その1つ、イイホシユミコさんとのお取り組みについて、ご紹介させていただきます。 201...

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コーヒーとおやつのペアリング

コーヒーとおやつのペアリング

みなさん、こんにちは。 カフェで飲むコーヒーも美味しいけど、自宅で飲むコーヒーはまた違った美味しさがありますね。自宅でコーヒーを飲むとき、どんな風に楽しんでいますか?例えば、3時のお楽しみ、コー...

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#Music with Coffee : Playlist Vol.17  NATSU MATSURI

#Music with Coffee : Playlist Vol.17 NATSU MATSURI

私たちが大切にしているキーワードの一つ「コミュニティ」をテーマに今週末、京都カフェでは夏まつりを行います。 今日のプレイリストは、祝祭感とワクワクして楽しくなるようなリズムをベースに「夏まつり」...

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インスタントコーヒー: アレンジレシピ

インスタントコーヒー: アレンジレシピ

もっと手軽にスペシャルティコーヒーを楽しんでいただきたいという想いから開発した「ブルーボトルインスタントコーヒー」。スティックに入ったコーヒーにお湯を注ぐだけで、ドリップコーヒーさながらのスペシ...

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#Music with Coffee : Playlist Vol.16   AUTUMN  SIGN

#Music with Coffee : Playlist Vol.16 AUTUMN SIGN

朝早く出勤する時間や、帰宅時、ちょっぴりだけど風に秋の気配を感じるようになりました。まだまだ暑い日は続くとは思いますが、確実に季節が移ろいでいますね。 今週のテーマは、「秋の気配」。そんなプレイ...

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BLUE BOTTLE のカフェ:2. KYOTO ROKKAKU CAFE

BLUE BOTTLE のカフェ:2. KYOTO ROKKAKU CAFE

ブルーボトルコーヒーは、カフェの空間デザインにもこだわりを持っています。 私たちが作るカフェはそれぞれにストーリーがあり、同じデザインのものはひとつもありません。このブログでは、個性豊かなカフェ...

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James Freeman's story & quotes

James Freeman's story & quotes

  こんにちは。 今日は、皆様にブルーボトルコーヒーの創業者である James Freeman のストーリーと、わたしが好きな彼の言葉をいくつか紹介したいと思います。   Jamesは、200...

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