HOLIDAY COLLECTION 2020 vol.02:ホリデーマグ
間も無く発売開始となるブルーボトルコーヒーのホリデーコレクション。今年は、”Winter Blooms(ウィンターブルームス)”のテーマのもと、様々なアイテムをリリースいたします。 2020年...
もっと読む間も無く発売開始となるブルーボトルコーヒーのホリデーコレクション。今年は、”Winter Blooms(ウィンターブルームス)”のテーマのもと、様々なアイテムをリリースいたします。 2020年は...
もっと読む少しずつですが寒くなり、コーヒーをとても美味しく感じる季節がやってきました。 クローゼットからニット出したり、新しい秋冬物に思いをはせながら、立ち昇る香りや、ラテの口当たりをカフェで楽しみません...
もっと読む休日の朝、お気に入りのカフェに出かけて飲むコーヒーは、いつものコーヒーより特別に感じますよね。たまには、少し贅沢をしてお菓子やフードと一緒に楽しむとよりカフェで過ごす時間の使い方や、コーヒーのお...
もっと読むブルーボトルコーヒーが創業当時から大切にしていることの一つに、サスティナビリティという言葉があります。サスティナビリティとは、”継続可能なこと”です。コーヒー農園で働く生産者から一杯のコーヒー...
もっと読む暑くジメジメとした夏が終わり、空気が澄んで夕焼けがきれいに見える秋のシーズンになりました。秋といえば、コーヒーにも記念日があることを知っていますか?毎年、10月1日は「国際コーヒーの日」と言われ...
もっと読むブルーボトルコーヒーでは毎年1回、各国で働くメンバーを集めてコーヒー生産地を訪問するオリジントリップを行なっています。今回は、2018年に私が参加した際に訪問したブラジルの農園へのトリップ体験を...
もっと読む6月から始めたミュージックプレイリストも、20回目の配信となりました。毎週いろいろなテーマでお届けしているこちらのプレイリストですが、配信当初から大変好評をいただき、たくさんの方にお楽しみいた...
もっと読むバターなどの乳製品を一切使用せずカカオ本来の味わいを引き出した、新感覚のヴィーガンスイーツ、CACAO CANDYを発売開始いたしました。 ペルー・アマゾンから取り寄せたシングルオリジンのアマゾ...
もっと読む私は、国内外で役者として活動したのち、未経験でコーヒーの世界に飛び込みました。 清澄白河にアメリカのコーヒー屋さんができる。と聞いた瞬間に「ここで私働くんだな。」と思ったのです。当時の私は、ブル...
もっと読む埠頭や空港も近く、国際色豊かな臨海都市の機能を持つ竹芝。大きな白い帆をイメージし、高い天井と大きな窓がある開放的な空間を持つ「ブルーボトルコーヒー竹芝カフェ」が、9月14日にオープンしました。 ...
もっと読むブルーボトルコーヒーでは、しっかりとしたボディがありバランスの取れた味わいのブレンドコーヒーや個性豊かな風味や香りがお楽しみいただけるシングルオリジンコーヒーはもちろんですが、季節限定でお楽しみ...
もっと読む朝夕の風に秋の気配を感じつつもまだまだ暑い日が続きますね。そんな暑い日は、甘酸っぱさとシュワっとした爽やかな口当たりのコーヒーチェリーフィズがおすすめです。 今週のプレイリストは、フィズドリンク...
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