大人だけでなく、家族みんなで楽しめるカフェ
みなさん、ブルーボトルコーヒーにはお子さまも楽しめる飲み物があるのをご存知ですか? ブルーボトルには"Everyone is welcome, we welcome everyone."という考...
もっと読むブルーボトルコーヒーはカフェの空間デザインにこだわりをもっています。 私たちが考える“おいしいコーヒー”には、空間が含まれているからです。カフェの空間デザインに共通しているのは、“コーヒーに集中...
もっと読むBlue Bottle Coffee で「おいしい」を考えるとき、楽しむ空間の重要性について考えます。どんな場所で、誰と、どんなうつわで・・・。 それぞれが「おいしい」を左右する重要な要素だと感...
もっと読むこんにちは。突然ですが、皆さんはコーヒーをお家で飲まれる時、カップをどのように選んでいらっしゃるでしょうか。 コーヒーの豆を選ぶ時と同じで、カップもその日の気分であったり、いつもお決まりのお...
もっと読むみなさん、こんにちは! コーヒードリンクの中でも定番である「カフェラテとカフェオレ」 名前は知ってるけれど、ラテとオレは一体何が違うのか。よく考えてみると、意外と知らないかもしれない...という...
もっと読むBlue Bottle Coffee で「おいしい」を考えるとき、楽しむ空間の重要性について考えます。どんな場所で、誰と、どんなうつわで・・・。それぞれが「おいしい」を左右する重要な要素だと感じ...
もっと読む毎年、この時期は店舗の軒先でファーマーズマーケットを開催してきました。 いつもお世話になっている生産者さんや、地元を共に盛り上げる仲間である近隣店舗のみなさんと、毎年開催をしてきた理由は、私たち...
もっと読むこんにちは、スイーツ大好きバリスタのTです。 皆さんはブルーボトルコーヒーのお菓子というと何を思い浮かべますか?定番のチョコチップクッキー、ワッフル。。。。洋菓子だけ?いえいえ、実はブルーボトル...
もっと読むみなさんこんにちは! トレーナーのEriです。 皆さんはいつもどんな風にコーヒーを楽しんでいますか?ブラックのお供に、チョコレートをちょこっとつまむ方も多いのではないでしょうか。コーヒーと食材の...
もっと読むBlue Bottle Coffee で「おいしい」を考えるとき、楽しむ空間の重要性について考えます。どんな場所で、誰と、どんなうつわで・・・。それぞれが「おいしい」を左右する重要な要素だと感じ...
もっと読むこんにちは。Lead BaristaのHです! 皆さんはコーヒーを飲まれる際、なにか一緒に召し上がりますか?私は甘いものが欠かせません…。 ブルーボトルコーヒーには、コーヒーに合うペイストリーが...
もっと読むこんにちは! 突然ですが皆さんはスーパーなどで野菜を購入する際に、産地や生産者の名前をチェックしますか?僕は京都出身なので、京都で採れた野菜などがあるとついつい買ってしまいます。 道の駅などに...
もっと読むBlue Bottle Coffee で「おいしい」を考えるとき、楽しむ空間の重要性について考えます。 どんな場所で、誰と、どんな器で・・・。それぞれが「おいしい」を左右する重要な要素だと感じ...
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