CACAO CANDY

CACAO CANDY

バターなどの乳製品を一切使用せずカカオ本来の味わいを引き出した、新感覚のヴィーガンスイーツ、CACAO CANDYを発売開始いたしました。 ペルー・アマゾンから取り寄せたシングルオリジンのアマゾ...

もっと読む
コラボレーション with yumiko iihoshi porcelain

コラボレーション with yumiko iihoshi porcelain

ブルーボトルコーヒーでは、これまで様々な作家様、パートナー様と、コラボレーションを行ってきました。今回は、その1つ、イイホシユミコさんとのお取り組みについて、ご紹介させていただきます。 201...

もっと読む
コーヒーとおやつのペアリング

コーヒーとおやつのペアリング

みなさん、こんにちは。 カフェで飲むコーヒーも美味しいけど、自宅で飲むコーヒーはまた違った美味しさがありますね。自宅でコーヒーを飲むとき、どんな風に楽しんでいますか?例えば、3時のお楽しみ、コー...

もっと読む
夏を楽しむマグカップ

夏を楽しむマグカップ

使い勝手がよくて、愛着があるアイテムは私たちの暮らしに寄り添ってくれるもの。 ブルーボトルコーヒーのプロダクトには、見た目のシンプルさやスタイリッシュさだけでなく、コーヒーを注いだ時の美しさや...

もっと読む
フラッグシップカフェ、夏のユニフォーム

フラッグシップカフェ、夏のユニフォーム

清澄白河フラッグシップカフェのユニフォームが夏バージョンになりました。 グレイッシュブルーの生地を採用し、柔らかいながらも、洗練された印象に仕上がりました。少しオーバーなサイズで作ったシャツは...

もっと読む
美味しくて簡単は意外と難しい?

美味しくて簡単は意外と難しい?

美味しいものはある程度時間をかければできる、”カンタン”も簡単に手に入る。けれど、はじめての人が”美味しくて簡単”というのは意外と難しいことではないでしょうか。はじめてコーヒーをいれてみようと思...

もっと読む
ニューオリンズアイスコーヒーって?

ニューオリンズアイスコーヒーって?

こんにちは! みなさん、ブルーボトルコーヒーのアイスドリンクメニューの1つ、ニューオリンズアイスコーヒーはご存知ですか? ニューオリンズアイスコーヒーとは、コーヒーと牛乳が1:1の割合のミルク...

もっと読む
ブルーボトルがプロデュースする羊羹

ブルーボトルがプロデュースする羊羹

こんにちは、スイーツ大好きバリスタのTです。 皆さんはブルーボトルコーヒーのお菓子というと何を思い浮かべますか?定番のチョコチップクッキー、ワッフル。。。。洋菓子だけ?いえいえ、実はブルーボトル...

もっと読む
コーヒーとフードのペアリング

コーヒーとフードのペアリング

みなさんこんにちは! トレーナーのEriです。 皆さんはいつもどんな風にコーヒーを楽しんでいますか?ブラックのお供に、チョコレートをちょこっとつまむ方も多いのではないでしょうか。コーヒーと食材の...

もっと読む