BLOG – 5ページ目 – BLUE BOTTLE COFFEE

INTERVIEW with AIDA BATLLE

2回にわたってお届けしている、ブルーボトルコーヒーがコーヒー豆を購入しているコーヒー生産者について、前回はFAFについてご紹介いたしました。今回は2010年頃からブルーボトルコーヒーがコーヒー豆...

ブルーボトルコーヒーでは、グリーンビーンバイヤー（生豆のバイヤー）が世界各地のコーヒーを吟味し、スコアが 80点以上（スペシャルティグレード）と評価されたものの中でも、84点以上の最もおいしい...

10月も中盤に入り、金木犀の香りに四季の移ろいを感じる季節となりました。ホットドリンクを片手に、散歩に出かけるにはぴったりの時期です。秋になると気がつくことができる、普段歩いている道に生えて...

少しずつ鮮やかな赤や黄色に葉が色づきだした京都で、Blue Bottle Studio - Kyoto - が10月1日(日)から12月11日(月)まで、一部のメニューを新たにして秋の営業を開始...

10月1日(日)より、秋の穏やかな空とさわやかな空気の朝にホットでお楽しみいただくのがおすすめの、SUMATRA ACEH TERANG ULEN COE #9（スマトラ・アチェ・テランウレン...

ブルーボトルコーヒーでは「国際コーヒーの日」を記念し、XRコーヒー「スマトラ・アチェ・テラン_ウレン・COE #9」を数量限定で販売しております。「XR(Exceedingly Rare=...

暑さも落ち着き、秋の訪れを少しずつ感じる京都で、10月1日(日)から12月11日(月)まで「Blue Bottle Studio - Kyoto -」が秋季営業を実施いたします。Blue Bot...

「100年後のコーヒー体験ってどんなものなんだろう？地球で飲んでいるのかな？もしかしたら他の星に移住しているかも。どんな楽しみ方をしているのかな？おいしさや楽しさを犠牲にしない未来のコーヒー体験...

9月も中盤に入り、朝晩は段々と秋の気配を感じられるようになりましたね毎年ご好評をいただいている、「アフォガート」が今年も期間限定で登場いたしました。自由が丘にアトリエを構えるクラフトアイスク...

9月20日(水)から26日(火)は動物愛護週間です。ブルーボトルコーヒーカフェにも、ワンちゃんを連れてご来店いただくゲストが多くいらっしゃいます。そんなドックオーナーの方やワンちゃんへ日頃の感...

ナチュラルプロセスで精製されたフルーティーなコーヒーやその鮮明なフレーバーが、スペシャルティコーヒー体験の入り口になった方も多いのではないでしょうか？この度 9月14日(木)より、ブランドとして...

2002年にアメリカ・カリフォルニア・オークランドでスタートしたブルーボトルコーヒーは、今年で創立21周年を迎えました。私たちブルーボトルで働くメンバーは、カフェやコーヒートラックを通してゲスト...

今日から9月。長期休暇も終わり、学校では新学期が始まったり、仕事では新しい部署への移動があったり、一年の後半でも新しいことが始まる方も多いのではないでしょうか。慌ただしい時期の中でも、美味し...