Holiday Market

今年のホリデーコレクションテーマ ”Sincerely, Blue Bottle” のテーマにちなみ、ブルーボトルコーヒーのコーヒーから始まったコミュニティのみなさまに感謝の気持ちを込めて、コーヒー、ベーカリー、フラワーショップなどが集まる1日限定の「Holiday Market」を⁠12月17(土) に清澄白河フラッグシップカフェにて開催いたします!

 

ホリデーマーケットの出店者さまには、ブルーボトルにゆかりのあるみなさまをお迎えし、旬の野菜やお花、パン、アイスクリーム、コンブチャなどをご用意いただきます。⁠さらに今回は、着心地からスポーツライフをサポートするスポーツアパレルブランド「HERENESS JAPAN」のランニングイベント(事前予約制)、​​そして書くきっかけをつくる文具店「カキモリ」から特別メッセージブースも設置いただき、ホリデーにぴったりな賑やかなマーケットをお楽しみいただけます。

ブルーボトルからは、代々木上原にお店を構える人気のパン屋「カタネベーカリー」のパンを使用した「たまごサラダ サンドイッチ」と「トマトスープ」を数量限定でご用意します。⁠また清澄白河フラッグシップカフェのトレーニンブラボでは、ブルーボトルのオリジナルドリッパーを使用した「ドリップクラス」も同日開催となります。また当日は公式インスタグラムにて当日のマーケットについてをご紹介するインスタグラムライブを配信いたしますので、ぜひお楽しみに!


⁠⁠今回はホリデーマーケットに出店くださる方々を一足先にご紹介いたします。


出店者さま

■ タネカら商店 

 販売アイテム:旬の野菜、フルーツ、卵など⁠

以前三軒茶屋カフェにて開催されたファーマーズマーケットの際にも、出店いただいたタネカら商店は全国各地の自然栽培やオーガニック、農家自らタネを採る自家採種の野菜や果物を販売する八百屋です。マーケット当日もとびきりのお野菜と果物をたっぷりご用意していただきます。

 

■ カタネベーカリー 

 販売アイテム:パン (ハード系含む)⁠

ブルーボトルの限定カフェでご提供しているメニューでも使用させていただいている、代々木上原にお店を構える人気のパン屋。 当日は焼きたてのパンを数量限定でご用意いただきます。

■ THEDAYS 

 販売アイテム:オリジナルドッグトリーツ、ケアアイテムなど⁠

THEDAYSは湘南辻堂を拠点に『人と犬が一緒に使えること』にこだわったオリジナルドッグケアアイテムやトリーツなどの販売、フォトスタジオ・空間プロデュースを展開し、人と犬の快適でシームレスな暮らしを提案しています。ブルーボトル一部の関東エリアカフェでは、わんちゃんのお散歩途中にきてくださるゲストのために、THEDAYSのわんちゃん用ドッグトリーツをお渡ししています。カフェでもわんちゃん人気の高いTHEDAYSオリジナルのビーガンドッグトリーツや、クリスマス限定トリーツ、ケアアイテムを販売予定です。

■ LIFFT 

 販売アイテム:リース、スワッグ、生花、クリスマス素材など⁠

LIFFT(リフト)は自らの足を運んで全国各地で選び抜いたお花を、フローリストが洗練されたデザインに束ねるオンラインフラワーサービスです。当日はホリデー気分を盛り上げる季節限定のグッズをはじめ、本物のコニファー (針葉樹) で楽しむ「ツリー」や、ドアやお部屋に飾るだけでクリスマスが盛り上がる「リース&スワッグ」、クリスマスカラーで束ねたこの「季節限定のブーケ」などをご用意いただきます。

現在中目黒カフェ2、3階には2020年よりフラワーカンパニー「BOTANIC」が入居し、フラワーショップ「ex. flowershop & laboratory」「Lifft」がオープンいたしました。繊細なラインの植物を中心に、色の濃淡や様々な形を楽しめるバリエーションに富んだ数種類の植物を中目黒カフェ・六本木カフェのために、BOTANICによりセレクトいただき、より居心地の良い空間となりました。また、六本木カフェでは植物の販売も行っています。

■ KBT 

 販売アイテム:一つずつ手作りで作られたクラフトコンブチャ⁠

東京・渋谷の小さな一軒家で、なるべく生産者の顔が見える原材料を使って、ひとつひとつ手作りで作られるクラフトコンブチャ「KBT」 。お茶を発酵させ一つずつ手作りでつくる、植物性由来のノンアルコールの発酵飲料「クラフトコンブチャ」をご用意いただきます。今年10月にはスペシャルティコーヒーをさまざまなシーンでお楽しみいただく機会をご提供できればという想いから、渋谷カフェにて「KBT」とコラボレートした 2 種類のクラフトコンブチャを限定でご提供させていただく機会があり、大変ご好評をいただき今回もお越しいただけることになりました。

■ HiO ICE CREAM 

 販売アイテム:クラフトアイスクリーム⁠

HiO ICE CREAM は、現在東京・自由が丘と蒲田に店舗を構え、アイスクリームは、季節の旬な食材を使用し、アトリエである自由が丘店にて手作業にて製造されています。当日は、ブルーボトル カフェのエスプレッソドリンクでも使用している北海道美瑛の牛乳を使ったクラフトアイスクリーム「美瑛シングルオリジンミルク」と「塩キャラメル」、自由が丘の工房 Atelierで、一つずつ手焼きしている「手焼きコーン」をご用意いただきます。ブルーボトルでは人気で定番のオリジナル ミルクコーヒーのニューオリンズに、 "HiO ICE CREAM" の美瑛シングルオリジンミルク アイスクリームを浮かべたスイーツドリンクを毎年夏限定でご用意しています。また、限定カフェでご提供しているデザートメニュー「パブロヴァ」にも使用しており、ブルーボトルでは馴染みの深いアイスクリームブランドです。おいしさを追求するために各地の魅力あふれる素材を探し求め、素材本来の良さを引き出せるよう、ひとつひとつの作業工程毎に最適化した機械・テクノロジーを活用し、手間を惜しまず、ハンドメイドならではの温かみを添えて、心を込めて丁寧にアイスクリームを作られています。

■ HERENESS

 イベント:ランニングイベント(事前予約制)、スポーツアパレル⁠

「着心地」からスポーツライフをサポートするスポーツアパレルブランドです。天然素材や再生素材を使用したサステイナブルなプロダクトをご用意いただきます。また当日は「ランニングイベント (事前予約制)」を開催いたします。


▼ 詳細とご予約は公式オンラインストアの EVENT ページをご覧ください。

https://bluebottlehereness.peatix.com/view

 

■ カキモリ

 ワークショップ:特別メッセージブース(メッセージタグ、カラーペンなど)⁠

東京・蔵前にある「たのしく、書く人。」のための文具店カキモリ。2019年に、ブルーボトルがカキモリとコラボレートしオリジナルノートとインクが発売されました。今回、コーヒーと文具の可能性を広げてくださったカキモリのペンとメッセージタグを特別にご用意いただき、メッセージブースを設置いたします。今年のホリデーに向けて大切な方に届けたい想いを言葉にするきっかけにしてみてはいかがでしょうか。

 *メッセージブースを設置いたします。⁠

 *kakimoriさんのアイテムの販売はございません。

■ ブルーボトルコーヒー

 販売アイテム:エッグサラダサンドイッチ 、トマトスープ

カタネベーカリーの「もちコッペ」に、キッチンで手作りの平飼い卵で作ったエッグサラダをサンドしたここでしかお召し上がりいただけない「エッグサラダサンドイッチ」と、全て手作りしている濃厚でクリーミーな「トマトスープ」を数量限定にてご提供いたします。心温まるランチにもぴったりなここだけで楽しめるホリデーマーケットメニューです。



またホリデーマーケット開催を記念して、今回出店いただくタネカら商店の「野菜」と「果物」、カタネベーカリーの「ラスク」、ブルーボトルの「ウィンターブレンド」を、オーガニックコットン 100% の「ドリッパー トートバッグ」にお詰めした「マルシェバッグ」を、公式オンラインストアにて数量限定で予約販売いたします。


コーヒーと共に、コミュニティの魅力がいっぱいのホリデーマーケットに、ぜひお越しください!


【 マルシェバッグ 】

セット内容:

・野菜 4 種類 (タネカら商店)

・果物 2 種類 (タネカら商店)

・ラスク (カタネベーカリー)

・ウィンターブレンド 200g (ブルーボトルコーヒー)

・ドリッパー トートバッグ (ブルーボトルコーヒー)


販売方法:ブルーボトルコーヒー 公式オンラインストアにて事前予約にて販売いたします。

 *マルシェバッグはホリデーマーケット開催当日に会場にてお受け取りとなります。

 *無くなり次第終了となります。

▼ 詳しい内容は公式オンラインストアの商品ページをご覧ください。

https://store.bluebottlecoffee.jp/products/s226

 

【ホリデーマーケットスペシャル インスタライブ】⁠

配信日時:2022年12月117日(土) 9:30~10:00

 *生配信のため、終了時間が前後する可能性がございます。⁠

ご視聴方法:インスタグラム ライブ機能を使用してブルーボトルコーヒージャパン公式アカウント(@bluebottlejapan) より配信いたします。



【 ホリデーマーケット 】⁠

開催日時:2022年12月17日 10:00–15:00⁠

開催場所:ブルーボトルコーヒー 清澄白河フラッグシップカフェ (店舗横スペースと店内一部)⁠

住所:東京都江東区平野 1-4-8⁠

アクセス:東京メトロ千代田線・半蔵門線「清澄白河駅」A3 出口より徒歩約 7 分⁠