シングルオリジン

ルワンダ・ニャマシェケ・ジシイタ・ウォッシュド

¥1,232(税込み)

フルーティーで高品質なルワンダ産シングルオリジンコーヒー

明るいシトラスとブラックベリーの香り、ブラックティーのような喉越しのよさ、そしてほのかなフローラルさを持つ一杯。
上質なウォッシュドコーヒーの要素を持ったこのコーヒーは、見事な透明さとドライプラムを思わせるはっきりとしたフレーバーが特徴です。

ルワンダのコーヒー業界は若く、活気に溢れています。外国からの援助があり、品質はこの20年で劇的に向上しました。ウォッシングステーションの情熱的な運営者たちは品質向上とサステナビリティの両方を追い求め、気候変動に強い品種を導入するために輸出者や政府と協力しています。

このコーヒーは、ルワンダ西部のニャマシェケ郡に位置し、若き農家のProvidence氏が運営しているジシイタ ステーションによって生産されています。高い標高と湖にも近いことから、チェリーが熟れる速度がゆっくりで、この地域で最も甘く、最も複雑な一杯に仕上がりました。

フレーバー:グレープフルーツ、プラム、ブラックティー
ボディ:ミディアム
酸味:明るい、複雑
原産地域:ルワンダ
プロセス:ウォッシュド
品種:レッドブルボン
原材料名:コーヒー豆
内容量:100g/200g
賞味期限:焙煎日より90日
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
使用上の注意:コーヒー豆は豆のまま販売させて頂き、粉にお挽きしてのお渡しはしておりません。開封後は密閉容器に保存し、できるだけお早めにご使用ください。

※お届け日時はご指定いただけません。

 

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