BLUE BOTTLE COFFEE TRUCK in NOZAWA ONSEN

12月16日(金)から、「ブルーボトル コーヒートラック」が信州に初上陸！

豊かな自然あふれる長野県・野沢温泉村にて、12月16日(金)〜2023年2月12日(日)の期間限定にて運営いたします。

野沢温泉村は冬になると自然雪が降り積もり、極上のパウダースノーとアクティビティをお楽しみいただける絶好の環境で、地元の方や国内外からもたくさんの観光客で賑わい人気を集めています。また信州を代表する温泉地のひとつとして、野沢温泉村にある外湯を歩いて巡りながら自然を身近に感じていただけます。そんな野沢温泉村にて、美しい自然と共に「ブルーボトル コーヒートラック」を通してみなさまに美味しいコーヒーをお届けしたいという想いから、野沢温泉スキー場からもほど近くに位置する宿泊施設の野沢温泉ロッヂ前にコーヒートラックを設置させていただき運営がスタートしました。

野沢温泉村の天然水を使用したメニューをご提供

カフェと同じ設備を搭載したコーヒートラックでは、今回ブルーボトルとして初めて、メニューの一部にコーヒートラック出店地の地元の天然水を使用し、一杯ずつ丁寧にご提供させていただきます。

野沢温泉村のブナ林が多く残る山から流れ出る雪解け水が、長い年月をかけて濾過され湧き出る野沢温泉を象徴する天然水「雪山清水」を使用したメニューをご提供させていただくことで、コミュニティに根付く形で運営できることを嬉しく思います。

また、野沢温泉村の天然水を使用したメニューには、「ブルーボトル インスタントコーヒー」を使用したブラックコーヒーやティーメニューをご用意いたしました。

ブルーボトル コーヒートラックや、全国のブルーボトルコーヒー カフェ、公式オンラインストアにてご購入いただけるこちらのインスタントコーヒーは、従来のインスタントコーヒー製法とは異なり、低温でゆっくり時間をかけて抽出した後に急冷することでコーヒーの美味しさを一気に閉じ込めることで、コーヒー本来の味わいをお楽しみいただける特別なインスタントコーヒーです。コーヒー豆にはスペシャルティコーヒーのみを使用し、香り高いアロマとチョコレートを思わせるコク深さに加え、ミルクとの相性も良いバランスのとれた味わいです。

また全国のブルーボトル カフェでは定番メニューのティーメニューやホットチョコレートを今回初めてコーヒートラックにてご提供しています。その日の気分に合わせて、またお子さまもお楽しみいただけるよう種類豊富なメニューをお選びいただけます。

使用するコーヒー豆には、アウトドアシーンに向けて開発された「アウトドア ブレンド」をご用意し、コーヒートラック限定にてご提供いたします。コーヒーはもともと木になる果実（コーヒーチェリー）の種からなる自然由来の農作物であることから、五感が研ぎ澄まされる真っ白な雪景色の中で「アウトドア ブレンド」のコーヒー本来のフルーティーで繊細な味わいをお楽しみいただけます。

コーヒートラック ご提供メニュー（一部抜粋）

アウトドアブレンド エスプレッソ 
アメリカーノ* 
ブラックコーヒー* 
アウトドアブレンド ラテ 
アウトドアブレンド モカ 

NON COFFEE
ホットチョコレート 
バンガロー ブラックティー* 
フェズ モロッカン ミント グリーンティー* 

* 野沢温泉村の天然水「雪山清水」を使用したご提供メニューとなります。
※全てホットでのご提供となります。

フードメニューには、ブルーボトルのアイコンペイストリーである「リエージュ ワッフル」をご注文をいただいてから焼き上げて熱々の状態でご提供いたします。お砂糖を表面にまぶして焼くシンプルなワッフルですが、生地にはバニラビーンズを使用し、周りはサクサク、生地はふわっと香り豊かな美味しさが広がります。コーヒーとの相性も考えられて作られたワッフルをぜひ、温泉巡りやスノーアクティビティの前後などにお召し上がりください。

その他にも、ブルーボトルのカフェでも人気の京都堀川三条で 60 年以上続くあんこ屋「都松庵(としょうあん)」とコラボレートした、コーヒーとの相性を考えて作られたまさに“ コーヒーのための羊羹 ” をオリジナル、抹茶味、テリーヌショコラ味とそれぞれ三種類のお味をご用意。また自社のキッチンで手作りしているグラノーラスティック「ハニー&シーソルト」「フルーツ&ナッツ」もお楽しみいただけます。スノーアクティビティの合間やアウトドア環境下での軽食にもぴったりです。

 

LIMITED ITEM

ブルーボトル コーヒートラック 先行発売

360 トラベラー

サイズ:飲み口 直径 約 7cm、高さ 約 17cm

「MiiR」とコラボレートし製作されたステンレススチール製のタンブラーを、ブルーボトル コーヒートラック先行で発売いたします。 野沢温泉に降り積もる真っ白な雪を連想させるホワイトカラーのボトルに、ブランドロゴがあしらわれたシンプルなデザインです。ワンプッシュで簡単に開閉できるリッドが付いており、片手でも操作しやすいのが特徴です。また保温・保冷もできる二重壁真空断熱構造のため、普段使いはもちろんのこと、アウトドアシーンにもお持ちいただきやすいトラベルタンブラーです。

国内でも有数の自然が魅力的な野沢温泉村にて、ぜひ瑞々しい空気と美しい雪景色の中ここでしか味わえない美味しいコーヒーをお楽しみください。

コーヒートラックは年末年始も営業いたします。今年の冬はスノーアクティビティや温泉をお楽しみいただきながら良い一年の締めくくりと、そして一年の始まりをブルーボトルのコーヒーと共にお過ごしいただけると嬉しいです。

【ブルーボトル コーヒートラック】

〒389-2502　長野県下高井郡野沢温泉村大字豊郷7812 野沢温泉ロッヂ前

営業時間 7:30~15:00

開催期間 2022年12月16日(金)~2023年2月12日(日）年末年始も同じ営業時間にて営業いたします。

定休日　無し

※政府や自治体の指針や発表、出店させていただいております施設の方針などの状況を考慮し、営業時間が変更となる可能性がございます。