BLUE BOTTLE COFFEE TRUCK IN KANAZAWA

10月21日(金)から、「ブルーボトル コーヒートラック」が金沢に初上陸!

地元の方や観光の出発点としても、多くの方が行き交う金沢駅からほど近い金沢フォーラスにて、10月21日(金)〜11月20日(日)の期間限定にて運営いたします。

金沢は日本を代表する歴史的建造物が今なお多く残り、九谷焼や輪島塗などの伝統工芸が脈々と受け継がれながら現代アートなど新しいものを取り入れ時代と融合した文化を創り出す魅力溢れる街です。風情ある街並みが日本を代表する観光地としても人気の高い金沢エリアのみなさまの生活に寄り添い、一杯ずつ丁寧に淹れた美味しいコーヒー体験を、この度「ブルーボトル コーヒートラック」を通してお届けいたします。


COFFEE AND LIMITED MENU

全国のブルーボトルコーヒーのカフェと同様にエスプレッソマシンを搭載したこちらのコーヒートラックのみでご提供している、「アウトドア ブレンド」をエスプレッソとして使用したコーヒーメニューをご用意。中でもホットラテは、バリスタが目の前でラテアートを施した出来立ての艶のあるミルクフォームとコーヒーの程よいコクをお楽しみいただけます。また、アメリカーノはアウトドア ブレンドならではの華やかさと味わい深くバランスの良い口当たりをそのままに感じていただけます。

淹れたてのコーヒーは、キャラメルやココアのようなフレーバーが感じられますが、コーヒーの温度が下がるにつれてアクセントとなる明るいニュアンスが感じられ、より複雑な味わいへと変化していきます。ご注文をいただいてから焼き上げ、熱々な状態でご提供する「リエージュ ワッフル」と共に、秋風が気持ちよく感じられる中で温かいコーヒーをお召し上がりいただけます。


そして今回は特別なコーヒーアイスクリームとエスプレッソをかけて楽しむ「アフォガート」を数量限定でご提供いたします!

ブルーボトルの「アフォガート」は、自由が丘にアトリエを構えるクラフトアイスクリームブランド HiO ICE CREAM とコラボレートして開発した、コーヒーの香りや味わいが溶け込んだコーヒーアイスクリームに、アウトドア ブレンドのエスプレッソをかけていただくデザート感覚のメニューです。⁠

⁠こちらのコーヒーアイスクリームは、コーヒーの香りをより引き出すために全国のブルーボトルで定番のブレンドコーヒー「ヘイズバレー・エスプレッソ」のコーヒー豆を軽く炒り、牛乳に浸して香りを移した後に約半日かけて、さらにコクを引き出しています。時間をかけてできたコーヒーアイスクリームとエスプレッソは、甘みと酸味の絶妙なバランスで滑らかな口当たりです。アウトドア ブレンドの⁠ふわっと広がる華やかさ、濃厚なキャラメルのような甘さのあるフレーバーがアイスクリームと溶け合い贅沢なひと時をお過ごしいただけます。コーヒートラックのアウトドア環境でのみ、お召し上がりいただける特別な味わいをお楽しみください。

*「アフォガート」は⁠11月上旬終了予定となります。



また、ご自宅でのコーヒーライフを彩るブランドオリジナルアイテムをご紹介させていただきたい、という想いから、ポップアップストア「ブルーボトルコーヒー ポップアップストア 金沢フォーラス」が金沢フォーラス1階にて10月20日(金)〜11月13日(日)まで期間限定開催中です。

LIMITED AND ORIGINAL ITEMS

ブルーボトルコーヒー ポップアップストア 金沢フォーラス、 ブルーボトル コーヒートラック 限定発売

クーラーランチバッグ

サイズ:L 34cm x H 22.5cm x W 10cm


「ブルーボトルコーヒー ポップアップストア 金沢フォーラス」、 「ブルーボトル コーヒートラック」限定で発売するオーガニックコットン100%の保冷・保温機能のあるバッグ。ボトルロゴがさりげなくあしらわれたブルーボトルらしいシンプルなデザインです。毎日のランチバッグとして、使いやすく機能的なバッグです。また入れ口を紐で絞ると巾着型となりバッグの中身が落ちる心配もなく見た目もおしゃれに、シーンを選ばずにお使いいただけます。

限定アイテムの他にも、和菓子やお茶の文化が根付く金沢のみなまさにお楽しみいただきたいという想いから、コーヒーとのペアリングをお楽しみいただける羊羹もご用意しました。ブルーボトルのカフェでも人気の京都堀川三条で 60 年以上続くあんこ屋「都松庵(としょうあん)」とコラボレートした、コーヒーとの相性を考えて作られたまさに“ コーヒーのための羊羹 ”。オリジナルフレーバーを2本、抹茶味とチョコレートテリーヌ味を1本ずつ、合計 4 本の羊羹をオリジナルボックスに入れたセットを販売しております。

*オリジナルフレーバー、抹茶味、チョコレートテリーヌ味それぞれの同じ味が4本入ったセットもご用意しています。

また全国のブルーボトルのカフェでもバリスタが使用している、ボトルロゴがかわいいシンプルなドリッパーや専用フィルターなど、オリジナルのコーヒー関連アイテムもご用意しています。同じく販売している国内の自社焙煎所で焙煎したフレッシュなコーヒー豆は、コーヒーミルをお持ちでないお客さまにも、ご希望の抽出器具に合わせた挽き売りも承ります。カフェと同じコーヒー器具やフレッシュなコーヒー豆をご使用いただき、ご自宅にて一段と美味しいコーヒーをお楽しみいただけます。



駅からのアクセスも良い「ブルーボトル コーヒートラック」の設置場所金沢フォーラスにて、たくさんの方にコーヒーをお楽しみいただけると嬉しいです。「ブルーボトルコーヒー ポップアップストア 金沢フォーラス」も館内1階にて開催中ですので、週末のお買い物にお越しいただいた際などに、ぜひご自宅でのコーヒーライフを彩るアイテムを探しに気軽にお立ち寄りくださいね。



【ブルーボトル コーヒートラック】

 石川県金沢市堀川新町 3-1 金沢フォーラス 1 階正面入口前

営業時間 10:00~18:00

開催期間 2022 年 10 月 21 日(金)~2022 年 11 月 20 日(日)

※ 政府や自治体の指針や発表、出店させていただいております施設の方針などの状況を考慮し、営業時間が変更となる可能性がございます。

※ その他悪天候の際など、営業日や時間が変更となる場合がございます。最新の情報はブルーボトル コーヒートラック 特設ページ公式ツイッター をご覧ください。


【ブルーボトルコーヒー ポップアップストア 金沢フォーラス】

石川県金沢市堀川新町 3-1 金沢フォーラス 1 階 

営業時間 10:00~20:00

開催期間 2022 年 10 月 21 日(金)~2022 年 11 月 13 日(日)

※ コーヒートラックとは開催場所・開催時間が異なりますのでご注意ください。

※ 政府や自治体の指針や発表、出店させていただいております施設の方針などの状況を考慮し、営業時間が変更となる可能性がございます。