CAREERS
採用情報

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2002年にカリフォルニアでスタートしたブルーボトルコーヒーは、来年創立20周年を迎えます。日本上陸から6年経った今も、変わらず更なる成長を見据えています。⁠⁠私たちブルーボトラーは、「素晴らしいコーヒーやフードを、カフェやご自宅で必要とされる全ての方にお届けしたい」というシンプルな目標のもと、一つにつながっています。毎日一杯ずつ丁寧にコーヒーを提供し、ゲストや仲間を思いやり、感謝の言葉を忘れません。そして、私たちはコーヒー屋さんである前に、好奇心旺盛でこだわることに興味とリスペクトを払える仲間の集まりです。⁠⁠そんな面白く頼もしい仲間と共に、お仕事をしてみませんか?⁠⁠

Find Your Inspiration

カフェ

我々のバリスタ及びカフェリーダーたちは、ゲストの皆様に最高の体験をお届けするビジョンのもと、日々コーヒー抽出の技術向上とホスピタリティを意識して取り組んでおります。
コーヒーの知識は仲間に加わって頂くための必須条件ではありません。
初日から安心してゲストサービスを届けられるよう、充実したトレーニングプログラムをご用意しております。

プロダクション・キッチン

美味しいコーヒーやコーヒーに合ったペストリーをゲストに届ける仕事はここから始まります。最高の体験をゲストにお届けするには、まず厳選された材料選定から始まります。ロースタリーとキッチンから繋ぎ、バリスタがゲストのお手元に商品をお届けするまで、プロダクションチームは想像や期待を超える商品開発と安定した生産・供給の重要な役割を担います。

オフィス(清澄白河)

我々のカフェや商品のイノベーションはここから生まれます。ここ(日本オフィス)ではゲストに次にどんな素晴らしいコーヒー体験をお届けするか、ワクワクするようなアイデアとその実現をカフェ事業、コーヒー及び関連商品の企画、ブランド体験からデジタルまで様々な領域で活躍する仲間達と共に創造する場所です。

Grow With Us

Grow With Us

我々ブルーボトルは、常に学び続けます。
ここではいくつかの学びや成長・教育の機会をご紹介します。

バリスタトレーニング

我々の複数回に及ぶ教育プログラムは業界でもトップクラスの充実した内容になっています。
ブランドの背景からコーヒー豆の生産、淹れ方の理論、実践的なトレーニングを取り入れ、初級からエキスパートまで、ゲストに最高の体験をお届けするための全てを学ぶことができます。

 

キャリア開発

我々は社内の次世代のカフェのリーダーを志すメンバーにキャリア開発や成長の機会を提供します。コーヒーの専門的な知識に留まらず、オフィスのポジションなど幅広い領域での業務経験の機会の扉を開き、共に成長する場を提供します。

Our Guiding Principles

コーヒーを淹れる時も、新しいデジタル体験をデザインする時も、「おいしいコーヒーで世界をつなぐ」と言う私たちの指針となる5つの原則に基づいて行動しています。

 

Welcome & Care for All - 誰をも歓迎する

人が一番大切です。ホスピタリティなしに私たちは存在できません。私たちは誰もが(ゲスト、チーム、そしてお取引様)集える場所を創ります。

 

Raise the Bar - 高い基準を設定する

何事にもスタンダードを設定しますが、常によくなるように努めます。
私たちはself-starterです。間違いから学び、難しい問題をクリエイティブに解決していきます。

 

Build for Tomorrow - 未来のために構築する

私たちは長期的に物事を考えます。私たちは意味/価値のあるものに投資します。
私たちにとって、会社にとって、そして地球にとってのサステナブルな未来のために。

 

Simplify & Go - シンプルにする

カフェでゲストとおいしいコーヒーとの距離を取り払う努力をするように、仕事上でも余計なもの/必要ないものを取り除きます。

 

Grow Together - 一緒に成長する

コラボレーションには努力が必要ですが、コーヒーに水が必要なように、私たちもBloomする(花を咲かせる)ためにお互いが必要です。人の話に耳を傾け、オープンにそして誠実にフィードバックを行い、そして透明性を持って、優しさとユーモアで相手をインスパイアし続けます。